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孕妇产后三种进补食物

编辑:成都仁爱月嫂服务中心  时间:2013/01/14  字号:
摘要:孕妇产后三种进补食物

   女性在分娩过程中,耗费了大量的体力和精力,所以在月子期间,须得进行大补。但是,尽管孕妇修补很重要,武汉月嫂提醒大家,孕妇产后护理食补须得有规律的进行。下面就几种常见的营养食物做简单的介绍:
  (一)黄蘑炖小鸡
  黄蘑中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、以及多种氨基酸和多种微量元素,而肌肉中有含有益于五脏的物质,两者混搭在一起,营养学家介绍非常适合孕妇产后修复!
  (二)奶油烧鲫鱼
  将洗干净的鲫鱼放在砧板上,并在鱼背上每隔1厘米划出个刀纹。并将其在沸水锅中烫一下,捞出来,去掉鱼的腥味。
  放油进锅中烧至7分熟的时候,放入葱、姜等调料,待他们爆出香味之后,将鲫鱼放进锅中,略煎翻身之后倒入料酒,焖一会,放入500毫升的高汤,适量的清水以及少量的植物油,。这个时候就可以将锅盖盖上,约莫3分钟左右,当汤呈现白浓的时候,将火调制中火直到鱼熟之后,放进25克的笋片、盐、味精。此后又将火调至大火,将豆苗放入。
  (三)茄汁烧鹑蛋
  除了烧菜必用的盐、白糖、味精、香油之外,同时准备好胡椒粉、鲜汤、水淀粉对成汁以备用。将鹌鹑蛋放到冷水煮约莫3分钟之后,捞起放到冷水中,待凉时将鹌鹑蛋 的壳剥掉。将油倒入锅中大火烧至7分熟的时候,将鹌鹑蛋 放入,烧至金黄色时捞起沥油。
  紧接着将番茄酱 倒入锅中,炒出香味之后放入姜末、葱花、蒜末,炒出香味,再烹入调好的味汁,当番茄汁烧至浓稠的时候,将之前捞起的鹌鹑蛋放入锅中翻炒均匀,等到鹌鹑蛋全身粘满茄汁的时候便可以食用了。
  以上三种食物不仅对于产妇的身体修复具有重要的作用,同时他们美味可口,即使是月子期间没有任何食欲的孕妇们,也同样可以增强他们的食欲,促进身体的修复!

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